Учебный центр «Остров». Первые 20 лет успеха
История Учебного Центра «Остров» началась 20-го мая 1998 года. Это было интересное и очень динамичное время, время стремительного развития пищевой промышленности и ритейла. В 1998 году, например, были основаны розничные сети «Пятерочка», «Копейка» и «Патэрсон», сетевые кафе «Крошка-Картошка» и «Теремок», а также начинается современная история МПЗ «Останкино». Однако этот бурный рост сдерживался нехваткой квалифицированных специалистов, способных на должном уровне монтировать и обслуживать современное холодильное оборудование.
Уже в те годы компания «Остров» являлась одним из лидеров холодильной отрасли России и в числе своих основных задач видела непрерывное повышение квалификации российских специалистов-холодильщиков до уровня, позволяющего уверенно применять самые передовые мировые решения и технологии получения искусственного холода. Поэтому, видя вставшую перед отраслью проблему нехватки квалифицированных кадров, генеральный директор компании «Остров» Евгений Уразов принял решение о создании первого в России негосударственного Учебного Центра для специалистов холодильной отрасли. Его первоочередной задачей стало повышение квалификации холодильщиков, а также подготовка специалистов в высших и средних специальных учебных заведениях, создание информационной базы нормативно-технической документации, технических каталогов, инструкций, учебно-методических материалов, а также перевода и издания специализированной технической литературы
С первого дня основания Учебно-методический Центр возглавил Владимир Борисович Сапожников. Он, вместе с другими специалистами компании, проделал огромную работу по созданию учебных материалов и пособий, подготовке методик преподавания, и формированию системного подхода к обучению слушателей. Под руководством Владимира Борисовича были переведены и изданы книги, ставшие бестселлерами среди русскоязычных специалистов: «Пособие для ремонтника» (П. Котзаогланиан), «Учебник по холодильной технике» (Польманн), «100 практических советов для холодильщиков-практиков» П. Жаккар, С. Санд).
За два десятилетия, прошедших с момента открытия, специалистами Учебного Центра «Остров» подготовлено несколько десятков теоретических и практических учебных курсов, а число прошедших обучение слушателей превысило 5 000 человек. Среди них были как частные мастера, занимавшиеся ремонтом бытовых холодильников, так и ведущие технические специалисты мировых производителей холодильного оборудования.
Сегодня Учебный Центр «Остров» по праву занимает позицию одного из ведущих российских центров повышения квалификации специалистов, работающих в холодильной отрасли. Его миссия – дать российским холодильщикам четкое понимание основных мировых трендов и тенденций развития отрасли и подготовить специалистов, владеющих оптимальными с точки зрения энергоэффективности и энергосбережения технологиями производства искусственного холода. Фактически Учебный Центр «Остров» стал центром передачи знаний о наиболее эффективных и перспективных решениях по применению искусственного холода в пищевых и промышленных производствах, складах длительного хранения, распределительных центрах, системах обеспечения комфортного микроклимата и прецизионного поддержания требуемых температур на промышленных объектах.
При этом специалисты Учебного Центра по-прежнему много внимания уделяют прикладным аспектам подготовки слушателей, освещая такие темы, как:
- расчет и подбор холодильных систем и установок охлаждения жидкости;
- сборка и монтаж холодильной системы и установки охлаждения жидкости;
- сервис и обслуживание холодильных систем, установок охлаждения жидкости и систем кондиционирования;
- диагностика и устранение неисправностей;
- ремонт поршневых бессальниковых компрессоров.